Frutos de la viña: las rutas del vino del Ática

¿Qué mejor sitio para pasar el día que una de las mejores bodegas del Ática, en el distrito de Mesogeia? En una excursión diurna puedes conocer todo el proceso productivo de cerca. Prueba distintas variedades de vino y cómprate unas botellas de tus favoritos.

La excursión perfecta de otoño: un recorrido por las tierras vinícolas del Ática. El enoturismo o turismo enológico es una alternativa estupenda para adentrarse en la naturaleza y además conocer la cultura, la gastronomía y disfrutar como un niño. Durante tu visita recorres toda la bodega y ves el proceso productivo: desde la vendimia hasta el embotellamiento. También puedes asistir a cursos de cata y de cocina, donde siguen recetas tradicionales con ingredientes de la zona. En algunas bodegas incluso puedes acompañar una comida o cena deliciosa con uno de sus vinos, un maridaje elegido con esmero. También hay bodegas que ofrecen diversos actos culturales y seminarios de cata de vinos en cualquier época del año.

No te olvides de consultar antes con la bodega sus horarios y visitas guiadas.

Viñedos del Ática

Según la mitología griega, Dionisio, el dios del vino y de la fiesta, reveló a los áticos los secretos de la vitivinicultura y del arte de la cata de vinos.
El distrito de Mesogeia es la mayor región vinicultora y la más antigua de toda Grecia. Con más de 26 vinicultores, esta zona lleva muchos siglos surtiendo de vino al país.

Gracias a su microclima, las uvas de Savvatiano son las más abundantes: dan lugar a vinos de tonos dorados y de sabor suave, con un aroma delicado y baja acidez. Las uvas de Savvatiano se utilizan principalmente en la elaboración de restina. En Mesogeia también se producen muchos vinos tintos, que se distribuyen tanto en Grecia (en tiendas de licores, de alimentación, tabernas, etc.) como en el extranjero, sobre todo en Alemania y en Estados Unidos.

En esta región hace siglos que se cultiva la vid sin utilizar pesticidas ni pulverizadores, de ahí la gran calidad de sus uvas y sus vinos.

Gracias a la nueva generación de enólogos, viticultores y agrónomos, los vinos del Ática cada vez gozan de más prestigio en el mercado internacional. Mientras tanto, las extensas tierras vinícolas del Ática no dejan de incorporar nuevas variedades griegas –Assyrtiko, Malagouzia, Athyri o Agiorgitiko–, además de otras extranjeras como son Cabernet, Sauvignon, Merlot y Syrah.

Museo del Vino

Cuando estés en Mesogeia, no dejes de visitar el Museo del Vino. Explora el mágico mundo del vino, su historia y las obras artísticas que ha inspirado. La familia Markou, propietaria de la bodega Ampelones Markou, ha creado un espacio fantástico en el museo para actos culturales y exposiciones. Aquí pueden verse ingenios antiguos, como la extraordinaria prensa portátil con un jaulillo de madera, además de herramientas tradicionales de cobre y muchos objetos relacionados con la vitivinicultura del Ática.

Museo del Vino: Avenida Petsa (cerca de Attiki Odos, salida 16), Pallini, tel.: 210 6037933, 210-6644711, 6977-878749, 6951-830602, www.mouseioinou.gr (Persona de contacto: D.ª Ira Valtadorou).

Bodegas para visitar:

Bodegas de la región del Ática abiertas al público:

Finca Vassiliou: Ubicación: Km 1 de la avenida Koropi–Markopoulo, Koropi Attica, tel.: 210 6626870, 210 6627686, www.vassilioudomaine.gr. Solo se puede visitar la bodega con cita previa: entre semana de 8:00 a 16:00 y los sábados de 9:00 a 14:00. Cierra los domingos.

Bodega Papagiannakos: Ubicación: Poussi Kalogeri, Markopoulo, tel.: 22990 25206, www.papagiannakos.gr.

Bodega Anagnostou: calle Adrianou 69, Koropi Attica, tel.: 210 6623266, www.anagnostou.com/gr/

Más información sobre vinos:

www.myoinoguide.com
www.newwinesgreece.gr
www.enoaa.gr
www.winesurveyor.gr/com

Miembros de la Asociación de Vitivinicultores del Ática

1. Viñedos Markou, Paiania - www.markouwines.gr

2. Bodega Papachristou, Spata - www.kellari.gr

3. Finca Evoinos, Spata - www.evinoswines.gr

4. Finca Eucharis, Megara - www.evharis.gr

5. Finca Panagiotou, Markopoulo, tel.: 22990-25363.

6. Bodega Allagiannis, Markopoulo - www.allagiannis.gr

7. Bodega Anagnostou, Koropi - www.anagnostou.com.gr

8. Familia Georga, Spata - www.geowines.gr

9. Bodega Kontogiannis, Markopoulo - www.kontwines.gr

10. Bodega Vasilis Markou, Spata - www.markouvasilis.gr

11. Bodega A. Megapanos, Pikermi - www.megapanos.gr

12. Bodega de Anastasia Fragou, Rafina - www.fragouwines.gr

13. To Patitiri, Pallini - www.topatitiri.gr

14. Pyrgos Petreza, Spata - www.pyrgospetreza.gr

15. Bodega Darema - www.daremas.gr

16. Bodega Nikolakopoulos, Markopoulo - www.nikolakopoulos.com.gr

17. Boutaris - Finca Roxani Matsa – Km 20 de la avenida Marathonas, Pallini Pikermi – www.boutari.gr

18. Finca Davari, Ag. Asomatoi, Koropi - www.davariswines.gr

Available on AppStore Get it on Google play